Makaron z jajkiem i serem feta
W polskiej kuchni makaron jest jednym z podstawowych składników. Niektóre osoby pewnie wiedzą, że ojczyzna makaronu są Włochy. W XVI wieku królowa Bona Sforza sprowadziła makaron do Polski. Włosi bez makaronu nie wyobrażają sobie życia. Makaron jest w pewnym sensie kwintesencją włoskiej kuchni. Warto przekonać się, jaka jest kuchnia włoska Kraków i wybrać się do restauracji serwującej takie dania. Kierując się hasłem „restauracja włoska Kraków”, na pewno znajdziemy coś, co zadowoli nasze podniebienie.
A jeśli ktoś chce w domu poeksperymentować w kuchni, może spróbować przygotować sobie potrawę na bazie makaronu.
Najpierw na patelni trzeba podsmażyć cebulę. Do smażenia używamy oliwy. Cebula powinna być pokrojona w „piórka”. Następnie do tak już podsmażonej cebuli dodajemy ugotowany makaron. Makaron powinien być al dente, taki, w jakim gustują Włosi. Mieszamy i smażymy. Wsypujemy ser feta. Tego sera powinno być sporo, tyle, by wniósł swój smak do potrawy. Następnie wlewamy do potrawy dwa rozmieszane jajka. Czekamy, aż jajko się zetnie. Kiedy to nastąpi, to potrawa właściwie już jest gotowa. Trzeba jeszcze tylko wymieszać. Kto chce, może dodać do potrawy ketchup.
Jeśli myślimy o czymś takim jak większe spotkanie towarzyskie połączone z konsumpcją potraw, to hasło „organizacja przyjęć Kraków” powinno nam ułatwić rozwiązanie problemu.


Brak komentarzy
Zostaw komentarz